Présentation d'un de nos partenaires !

Ils font partis intégrante du très bon fonctionnement du club. Rencontre avec un premier partenaire…

 

Vous êtes le patron du ZE BAR

Depuis quand êtes-vous à la tête de ce bar ?

_"J’ai ouvert le 30 Avril 2010"
 

Pourquoi l’avoir renommé comme cela ?

_"A la base ZE BAR était une chaîne qui s’appelait The World. D’où le rapprochement"
 

Combien êtes-vous à y travailler ?

_"Nous sommes 3"
 

Une spécificité dans votre bar, vous avez deux étages, est-ce un atout ?

_"Un atout et un inconvénient. Des fois pas assez grand et des fois trop grand"
 

Est-ce difficile de gérer entre le bas et le haut quand les clients sont très nombreux comme un samedi soir par exemple ?

_"Nous avons des yeux partout grâce aux caméras" 

 

Parlons de votre relation avec Le Stade Pontivyen

 

Depuis quand êtes-vous partenaire du Stade Pontivyen ?

_"Je ne suis pas sûr mais je pense depuis 2011"
 

Est-ce une fierté d’être partenaire de ce club ?

_"Bien sûr il est important de suivre les clubs locaux"
 

Un joueur que vous apprécié particulièrement ?  

_"C'est comme l’esprit du foot, c’est une équipe…"

 

Régulièrement, les joueurs du Stade Pontivyen y viennent après leur match, une petite anecdote à raconter ?

_"Il y en a tellement... surtout il y a quelques années, les dimanches soir c’était une ambiance de fou même après une défaite"
 

 

Enfin, le confinement a duré environ deux mois...

 

Comment qualifieriez-vous cette période si délicate ?

_"C’est un événement très très grave bien sûr"
 

Comment avez-vous vécu cette période « d’inactivité temporaire » ?

_"Je suis papa depuis peu donc cela m’a permis d’en profiter à fond"
 

Comment vous occupez-vous pour combler le manque de faire le service, de voir ses clients s’amuser, de pouvoir discuter, rigoler avec eux ? 

_"On fait des appels vidéo avec des clients. Cela permet de garder le contact et de passer de bon moment avec eux comme quand ils sont au Ze"
 

Profitez-vous de cette période pour pourquoi pas changer certaines choses dans votre bar, réfléchir à de nouvelles améliorations et/ou changements nécessaires ou même à innover sur certains aspects de votre vente pendant le confinement ? 

_"Bien sûr, cela permet de faire plein de chose que l’on devait faire depuis pas mal de temps. Entre autres refaire le parquet, changer de mobilier et refaire un peu de décoration et quelques réparations."

 

Merci au patron du ZE BAR d’avoir pris le temps de répondre à nos différentes questions.